Pro Středoevropany, kteří nemají přístup k moři, je zdejší výběr jídel z a mořských plodů doslova zázrak. Grilované sardinky, pečená chobotnice, černé těstoviny s krevetami nebo cataplana (tradiční mořské jídlo připravené v hrnci) pro nás pokaždé patří k nezapomenutelným zážitkům.

Velmi nám chutnají i portugalské sendviče, ať už je to obyčejný tosta mista (toast zapečený se sýrem a šunkou), nebo bifana z čerstvého křupavého pečiva a trhaného teplého pečeného masa s trochou hořčice a někdy i sýra. Chuťovou zajímavostí je i francesinha, což je vlastně zapečený sendvič se sýrem, s masem nebo klobásou, a přelitý teplou rajčatovou omáčkou.

Ze sladkostí máme rádi lehké nadýchané piškoty jemně posypané skořicí, leite creme, což je obdoba creme brulee, ale nepohrdneme ani pastel de nata, které koupíte v každém supermarketu za třetinovou cenu a ve srovnatelné kvalitě jako v podniku Pasteis de Belem v Lisabonu, kde údajně vznikly.

Rádi si dáme i výbornou portugalskou kávu s mlékem, a skleničku nebo raději celou láhev Vinho Verde, o kterém jsme psali tady.

Co nejvíc se naopak snažíme vyhýbat restauracím na promenádách nebo turistických místech, jejichž gastronomie je zpravidla založená na fritovacím hrnci a přemrštěných cenách.